10月12号，江苏省消保委召开了酱油产品比较试验发布会，通报了此次酱油比较试验结果。本次检测共购买了120个样品，涉及48个品牌56个生产（代理）企业的酱油。30个进口酱油，90个国产酱油。结果显示，120款酱油中有29个样品存在不符合国家相应国家标准的情况。主要集中在标签标识、营养成分标注（明示）和品质指标方面。
省消保委提醒广大消费者，选购酱油时要多关注包装上的质量等级、配料表及营养成分表。营养成分表是我国食品标签标识的重要组成部分，强制标识的内容主要是食品中所含的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪及钠含量，购买时可以根据自身或家人的具体情况进行选择。另外，很多进口酱油由于包装精致，名称特殊，价格也普遍偏高，带给消费者一种进口商品都非常高端、非常有档次的感觉，其实往往不然，建议消费者根据自身需求合理理性选择酱油。
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